В Україні у вересні подорожчає гречка: чим її можна замінити

Економіка 11:45 - 13 червня 2022

Експерти заявили, що за рік українці готують страви зі 140 тисяч тонн гречаної крупи

Гречка

У вересні очікується подорожчання гречки/Фото: Pixabay

Через війну проти рф в Україні очікується зростання цін на гречку. Популярна крупа може подорожчати вже у вересні.

Деталі

Експерти заявили, що за рік українці готують страви зі 140 тисяч тонн гречаної крупи. При цьому в нашій країні вирощують лише половину цієї кількості. Війна вплинула на постачання крупи, тому вона незабаром може стати дефіцитною.

Чим можна замінити гречку

Дієтолог Оксана Скиталінська розповіла, чим можна замінити гречку. Це можна зробити, наприклад, вівсянкою. За словами експерта, саме ця каша має більше спільного з гречкою, якщо говорити про користь для організму.

Також можна додати в раціон пшоно. Його необробленість дозволяє витягти максимум поживних елементів зі страв.

Скиталінська підкреслила, що повністю виключати з раціону гречку не варто. Якщо вона справді подорожчає або стане важкодоступною, її можна змішувати з іншими крупами. Це дозволить отримати ще більшу користь від раціону.

Раніше дієтолог назвала доступні аналоги найдорожчих продуктів. Ці продукти хоч і дешевші, але не менш корисні.

Джерело: 24 Канал

Не пропустіть цікавинки!

Підписуйтесь на наші канали та читайте новини у зручному форматі!

ГОЛОВНЕ ЗА СЬОГОДНІ
Більше новин
RU UA
1