Що буде, якщо їсти салат щодня: дієтологи чесно відповіли на це запитання

Лікарі та дієтологи стверджують, що в здоровому раціоні обов'язково мають бути присутніми свіжі овочі та фрукти. Особливу увагу варто приділити салатам.

• Гастроентеролог розкрила секрети безпечного харчування: вбережуть від переїдання та отруєння

Деталі

Приготування салату не вимагає багато часу, а інгредієнти для нього можна взяти найрізноманітніші. Деякі страви настільки гармонійні за своїм складом, що несуть особливу користь організму.

На думку директора програми з оздоровлення в американській організації з охорони здоров'я Northwell Health Мішеля Мілгріма, рутинна й одноманітна їжа сприяє зниженню ваги, проте загрожує дисбалансом.

Якщо ви, наприклад, п'єте тільки каву протягом дня, то, найімовірніше, маєте надлишок кофеїну і ризикуєте отримати зневоднення

Він рекомендував готувати салати з різними продуктами, щоб організм отримував усі потрібні йому поживні речовини.

В Американській асоціації серця взагалі радять їсти овочі та фрукти щодня.

Як підкреслила дієтологиня WellTheory Келлі Редфілд, низка продуктів забезпечує більшу поживність через підвищений вміст мінералів, клітковини та вітамінів.

Якщо їсти салат щодня, то можна оздоровити кишечник, шлунок, підшлункову залозу і не тільки.

Вживання продуктів з високим вмістом розчинної клітковини може зменшити кількість холестерину, що поглинається з їжі, що призводить до зниження рівня холестерину і поліпшення кров'яного тиску

Раніше дієтологиня назвала надзвичайно корисний продукт з антираковими властивостями.