8 корисних для серця закусок, щоб задовольнити нічний голод

Існує кілька факторів ризику серцевих захворювань. Деякі з них, такі як генетика та вік, ви не можете контролювати. Але ви можете зосередитися на тих, які ви можете контролювати: наприклад, на тому, що ви їсте і наскільки ви активні, і зробити все можливе, щоб мінімізувати свій ризик за допомогою цих факторів.

• 11 продуктів для здоров'я та краси ваших нігтів

Що стосується здорового для серця харчування, то багато хто з нас робить не найкращий вибір під час перекусів, особливо пізно ввечері. Ми тут, щоб допомогти вам, ділимося смачними прикладами для початку, а також порадами, як приготувати корисні для серця закуски.

Попкорн

Попкорн, приготований з невеликою кількістю олії і посипаний вашою улюбленою травою або спеціями, є смачною і корисною для серця закускою. Це відбувається завдяки клітковині, що міститься в попкорні, ненасиченим жирам в рослинних оліях та антиоксидантам у будь-яких травах чи спеціях, які ви використовуєте. Невелика щіпка солі тут цілком виправдана, тільки будьте обережні, щоб не переборщити.

Рибні консерви з крекерами

Рибні консерви, такі як лосось або тунець, є чудовим варіантом для приборкання нічної тяги до солоного, одночасно отримуючи велику дозу корисних для серця омега-3 жирних кислот, а також клітковину з будь-яких цільнозернових крекерів або рисових коржів, з якими ви їх подаєте. Змішайте рибні консерви з ложкою нежирного грецького йогурту та подрібненою селерою або огірком, щоб отримати додаткову вершковість і клітковину без надмірної кількості насичених жирів і холестерину.

Шоколадний йогурт з фруктами

Якщо ввечері вас прокидається пристрасть до солодкого, йогуртовий десерт може бути саме тим, що вам потрібно. Розмішайте столову ложку какао-порошку (не гарячого шоколаду) в ½ - ¾ склянки ванільного нежирного або знежиреного грецького йогурту, додайте свіжу малину. Какао-порошок є хорошим джерелом корисних для серця флаванолів, які покращують кровообіг і знижують кров'яний тиск, а малина є чудовим джерелом клітковини. Якщо ви хочете ще більше оздоровити цей креативний десерт, оберіть звичайний йогурт і підсолодіть його невеликою кількістю меду - натурального підсолоджувача, багатого на антиоксидантні рослинні сполуки та пребіотичну клітковину.

Овочі та хумус

Овочі та хумус - це класична і проста в приготуванні закуска, яка приносить хрускіт, який багато людей шукають у менш здорових варіантах, таких як чипси або кренделі у вечірній час. Ви також можете вмочати цільнозернові крекери в хумус, який, як і овочі, містить клітковину, що знижує рівень холестерину. Хумус, виготовлений з нуту та оливкової олії, містить клітковину та корисні жири, які зміцнюють здоров'я серця.

Суміш для трейл-міксу

Приготування великої партії сухого сніданку на початку тижня - чудовий спосіб забезпечити себе корисними для серця закусками, готовими до нічного перекусу. Для перекусу на ходу змішайте кілька столових ложок волоських горіхів і ваших улюблених сухофруктів. Волоські горіхи містять корисні для серця омега-3 жирні кислоти, а сухофрукти - клітковину, які допомагають знизити рівень холестерину ЛПНЩ.

Едамаме

Доведено, що соя знижує маркери серцевих захворювань, такі як загальний холестерин і холестерин ЛПНЩ, С-реактивний білок і тригліцериди. Спробуйте едамаме, приготоване на пару в стручках. Ви також можете посипати едамаме невеликою кількістю солі або тайського перцю для покращення смаку.

Фрукти в чорному шоколаді

Чорний шоколад - ідеальний спосіб задовольнити вечірнє бажання поласувати шоколадом без додавання цукру. Крім того, він ідеально поєднується з фруктами, оскільки банани, ягоди, яблука або сушені (несолодкі) абрикоси природним чином підсолоджують кінцеву страву. Розтопіть чорний шоколад (чим вищий відсоток какао, тим краще) і занурте в нього свіжу полуницю або шматочки банана. Чорний шоколад містить антиоксиданти, які корисні для здоров'я серця, тоді як ягоди містять клітковину і фітонутрієнти, які можуть допомогти знизити рівень холестерину ЛПНЩ і зменшити запалення.

Пудинг з чіа

Наша остання пропозиція щодо корисного для серця перекусу - пудинг з чіа! Насіння чіа може знизити ризик серцево-судинних захворювань за рахунок зниження рівня тригліцеридів і холестерину. Крім того, це крихітне насіння надає пудингу ситної текстури, що робить перекус пізно ввечері чуттєвим досвідом. Ви можете приготувати цей пудинг, поєднавши насіння чіа, нежирне молоко на ваш вибір, трохи меду або кленового сиропу, кориці та горіхового масла, щоб отримати багате на клітковину та антиоксиданти вечірнє частування.

Нещодавно дієтолог розповіла, що їсти для підвищення лібідо.