Наскільки лимони багаті вітаміном С: відкриваємо правду про цитрусові

Вітамін С забезпечує повноцінне функціонування організму. Нестача його може призвести до стресу, втоми, зниження опірності імунітету. Ми звикли вважати, що лимони багаті вітаміном С. Їх постійно використовують у рекламі відповідних ліків. 

Пропонуємо дізнатися, чи справді у лимонах так багато вітаміну С. 

Український дієтолог Світлана Фус розвіяла популярний міф і заявила, що є багато інших корисних продуктів, які містять цей вітамін. Вона каже:

Зазвичай нам достатньо однієї-двох дольок лимона у чай. А в одній дольці тільки 3-4% денної норми аскорбінової кислоти. Крім того, значна частина вітаміну руйнується в гарячому чаї

Світлана Фус порівняла кількість вітаміну С в апельсинах та лимонах. У першому фрукті в середньому міститься 70-80 мг, а в другому – всього 48 мг. Спеціалістка радить не робити неаргументованих висновків і вживати різні продукти, які також приносять користь. 

Щоб забезпечити організм потрібною кількістю вітаміну С, можна вживати якийсь із цих продуктів:

• 100 г капусти
• одне яблуко
• 30 г чорної смородини
• один помідор
• 40 г болгарського перцю
• 200 г цвітної капусти

Раніше ми писали, кому не можна їсти гранат.