Дієтолог поділилися, які продукти можуть зігріти вас взимку

Здоров'я 11:15 - 09 січня 2022

Необхідно подбати про забезпечення організму вітамінами D, C, Е та В

Їжа, що зігріває

Які продукти варто додати до свого раціону взимку. Фото: Unsplash/Автор- Brooke Lark

Дієтологиня Ліза Бернетт детально розповіла, як найкраще планувати зимовий  раціон. Отже, запам'ятовуйте, які вітаміни потрібно для виконання тих чи інших функцій, а також де найбільше їх міститься. 

Вітамін D 

 Він необхідний для здоров’я м’язів і кісток, а його дефіцит також пов’язаний з погіршенням імунітету та втомою. 

  • Варто їсти  молочні продукти та рибу (лосось і тунець)
  • Не обмежуйте себе в фруктах, овочах, цільнозернових та джерелах білку (бобові, риба, яйця).
 

Вітамін C 

Він покращує імунітет, тому його корисно додати у свій раціон. Втім, якщо ви вживаєте від двох до трьох порцій фруктів і понад три порції овочів щодня, то будете отримувати достатню кількість вітаміну з раціону

  • Треба додати у раціон болгарський  перець, цитрусові та журавлину

Вітамін Е

Він зробить вашу шкіру гладкою, зменшить запалення, покращить стан, якщо ви скаржитесь на сухість, свербіж і лущення.  

  • Споживайте рослинні олії, горіхи, насіння, гарбуз,  манго, авокадо.

Вітамін В 

Вітаміни групи В впливають на рівень енергії та функції мозку. 

  • Джерела вітамінів групи В: бобові (квасоля та сочевиця) та листова зелень.

Що не варто їсти: 

  • не зловживайте крохмалистими продуктами. Наприклад, якщо ви їсте курку з гарбузом, то замість хліба та картполі приготуйте салат.
  • консервовані овочі - вони мають багато солі, а сироп - цукру.

Що їсти, аби зігрітися: 

  • cупи (легкі бульйони)
  • овочі заморожені варто додавати до супів, рагу, омлетів або інших страв
  • нут
  • сочевицю
  • імбир
  • гарбуз
  • брюссельску капусту
  • квасолю
  • батат
  • мандарин
  • курку
  • волоські горіхи
  • квасолю
  • лосось
  • спеції, такі як копчена паприка, порошок каррі та кмин.

Дізнайтеся, що рятує від безсоння та покращує травлення. 

Також читайте: чому в Європі дешевші продукти, ніж в Україні. 

Джерело: Healthessential

Не пропустіть цікавинки!

Підписуйтесь на наші канали та читайте новини у зручному форматі!

ГОЛОВНЕ ЗА СЬОГОДНІ
Більше новин