Вчені з'ясували, який продукт допомагає знизити рівень "поганого холестерину"

Американські вчені з'ясували, що споживання одного авокадо в день може допомогти знизити рівень "поганого холестерину". Вони провели експеримент за участю 45 дорослих людей із надмірною вагою чи ожирінням.

Читайте також: Діабет та гіпертонію можна буде лікувати одним препаратом

Деталі

У ході свого дослідження вчені з'ясували, що вживання одного авокадо на день пов'язане з нижчим рівнем ліпопротеїнів низької щільності. ЛПНЩ є основною транспортною формою холестерину, переносячи його головним чином у вигляді ефірів холестерину.

Авокадо допомагає знищити саме окислені частки ЛПНЩ. Вчені кажуть:

Багато досліджень вказують на те, що окислення є причиною таких станів, як рак і хвороби серця. Ми знаємо, що коли частинки ЛПНЩ окислюються, це запускає ланцюгову реакцію, яка може сприяти атеросклерозу, який є утворенням бляшок на стінці артерії. Окислення не є хорошим

Проведені раніше дослідження дали підстави вважати, що авокадо знижує рівень холестерину ЛПНЩ. Однак Кріс-Етертон та її колеги цікавилися, чи може авокадо також допомогти знизити рівень окислених часток ЛПНЩ. Для свого експерименту вони обрали 45 дорослих учасників із надмірною вагою чи ожирінням.

Спочатку учасники повинні були дотримуватися двотижневої дієти. Потім кожен із них пройшов п'ять тижнів із трьох різних дієт у рандомному порядку. Дієти включали раціон з низьким вмістом жирів, з помірним вмістом жирів і з помірним вмістом жирів з одним авокадо в день. 

Після п'яти тижнів дієти з авокадо учасники мали значно нижчий рівень окисленого холестерину ЛПНЩ, ніж до початку дослідження або після завершення дієти з низьким і помірним вмістом жирів.

Нагадаємо, що вчені назвали групу крові з найсильнішим імунітетом. Також вони розповіли, яка група крові не здатна захистити людину від тяжких наслідків вірусних інфекцій.