Не покриються чорними цятками: як зберегти банани жовтими більше двох тижнів

Ви купуєте гарні жовті банани на ринку, однак через день вони втрачають красу та покриваються ластовинням у вигляді чорних плям.  Але існують круті методи, якими поділився експерт із гігієни харчових продуктів Таш Блайт. Він розповів, як зберегти банани 16 днів ідеально зрілими. 

Читайте також: Чому їсти смажене шкідливо

Перш ніж перейти до лайфхаків, ми зазначимо про користь бананів. Вони є джерелом  необхідних вітамінів, такими як B6 і калій, які забезпечують організм стійкою енергією. У середньому банан багатий на антиоксиданти,  які містяться в склянці апельсинового соку. Це принесе користь для самопочуття і позбавить від токсинів.

• Краще купувати банани зеленими та дозволяти їм достигнути вдома.
• Важливо тримати банани подалі від інших фруктів, оскільки під час достигання виділяють газ етилен, який змушує інші фрукти дозрівати і псуватися швидше.
• Не тримайте банани у пластикових пакетах, бо він утримуватиме вологу, яку банани виділяють через газ етилен по мірі дозрівання, змушуючи дозрівати ще швидше.
• Зберігайте свої банани за кімнатної температури, подалі від вологи, без сонячного світла і занадто високих температур

Дізнайтеся про 8 корисних властивостей імбиру та кому він протипоказаний.