RU UA
1

Доступний практично всім: дієтолог назвала український овоч-суперфуд

Здоров'я 23:18 - 02 грудня 2022

Цей овоч можна впевнено назвати українським замінником авокадо чи кіноа

Доступний практично всім: дієтолог назвала український овоч-суперфуд

Дієтолог розповіла, у чому користь буряка/Фото: pixabay

Дієтолог Галина Сеник розповіла, який український овоч може замінити дорогі заморські продукти. Буряк є справжнім суперфудом, адже він корисний не лише для тих, хто турбується про свою фігуру. 

У чому унікальність буряка

Фото: pixabay

Цей овоч має низький рівень вуглеводів, тому ніяк не впливає на цукор у крові. Також в буряка високий вміст клітковини, багато фолієвої кислоти, заліза, вітаміну С і марганцю.

За словами дієтолога, овоч може знизити артеріальний тиск на 3-10 мм. рт. ст. протягом декількох годин. Також він підвищує рівень гемоглобіну та збільшує витривалість до фізичних навантажень.

З чим можна поєднувати буряк

Фото: pixabay

З буряка можна зробити безліч корисних салатів. Найкраще овоч розкриває свій смак у поєднанні з сирами, наприклад, з козячим або фетою.

До салату можна додати інші овочі і фрукти, такі як зелень, яблука чи моркву. Щоб страва вийшла максимально корисною, заправляйте її оливковою олією. 

Раніше ми писали, чим шкідливе вживання вчорашнього чаю. При тому, що вчорашній чай може бути шкідливим для здоров'я, у деяких випадках одну заварку можна використовувати декілька разів. 

Не пропустіть цікавинки!

Підписуйтесь на наші канали та читайте новини у зручному форматі!

ГОЛОВНЕ ЗА СЬОГОДНІ
Більше новин