4 типи харчування, які допоможуть вам жити довго

Режим харчування може вказувати на термін життя людини. Такого висновку дійшло дослідження Журналу Американської медичної асоціації з оцінки якості харчування та смертності. Їм вдалося виявити чотири стилі харчування, які корелювали з довголіттям.

• Які продукти допоможуть покращити шкіру обличчя

Нове дослідження

Вчені мали в своєму розпорядженні дані 119 315 осіб за 36 років і оцінювали кореляцію між тривалістю життя і 4 різними режимами харчування, які тією чи іншою мірою відповідають дієтичним рекомендаціям США для американців. Йдеться про індекс здорового харчування (HEI), альтернативний індекс здорового харчування (AHEI), альтернативну середземноморську дієту (AMED), а також індекс здорової рослинної дієти (HPDI).

Вчені дійшли висновку, що тих, у кого раціон підходить під хоча б індекс здорового харчування, мали менший ризик смерті. Також такі люди менше хворіли на рак, серцево-судинні захворювання.

4 загальні принципи

Дослідження показало, що є кілька способів дотримуватись здорового харчування. Однак у всіх чотирьох типів харчування, яке рекомендовано американській асоціації охорони здоров'я, є спільні риси.

• Споживати більше клітковини. Дослідження показують, що адекватне споживання клітковини (від 25 до 29 г на день) також пов'язане зі зниженням ризику зниженням серцево-судинних захворювань, діабету 2 типу та колоректального раку.
• Додавання горіхів до раціону. Вони багаті на корисні жири, які можуть допомогти підвищити почуття ситості, що є ключовим компонентом контролю ваги. Вони також пов'язані з покращенням здоров'я мозку та можуть знизити ризик серцевих захворювань.
• Кольорові продукти. Колір життєво важливий у рослинному світі і походить від речовин, званих фітонутрієнтами, які надають рослині як відтінок, так і користь. Дослідження показують, що споживання фруктів та овочів яскравим кольором також може збільшити тривалість життя.
• Більше рослинних білків та риби. Квасоля, бобові та риба були відзначені в деяких схемах харчування. Середземноморська дієта, наприклад, заохочувала споживання жирної риби, як-от лосось, яка може забезпечити велику кількість омега-3 жирних кислот. Натомість квасоля та бобові містять клітковину на додаток до білка.

Також фахівці зазначають, що важливим фактором є індивідуальний підхід залежно від переваг. Адже тільки якщо ви отримуєте задоволення від їжі і вона вам доступна, ви можете дотримуватися здорової дієти протягом тривалого часу.

Також ми повідомляли, що дієтолог пояснила, чому екстремальна веганська дієта може бути дуже шкідливою. Деякі її екстремальні форми можуть призвести до нестачі в організмі важливих вітамінів та мінералів.