Постійно хочеться певних продуктів: про які порушення сигналізує організм

Буває таке, що інколи ми стаємо просто одержимі якимось певним продуктом, його хочеться їсти постійно. Часто, це свідчить про певні проблеми із здоров'ям, про які нам сигналізує організм. Це може бути дисбаланс вітамінів, поживних речовин та мікроелементів. Ми розкажемо, про які можливі порушення свідчить бажання постійно їсти певні продукти.

• 5 причин чому потрібно їсти більше моркви

Шоколад

Бажання весь час їсти шоколад є однією з ознак хронічного стресу чи депресії. Згідно з багатьма дослідженнями, шоколад підвищує рівень серотоніну, дофаміну та окситоцину, які допомагають нам почувати себе щасливим і мати гарний настрій. А також вміст магнію та теоброміну знижує рівень кортизолу – «гормону стресу».

В жінок виникає бажання їсти шоколад під час місячних, адже в какао міститься багато магнію: це саме той мікроелемент, який вавтрачається у великих кількостях разом із кров'ю.

Якщо жоден з перелічених вище пунктів вас не підійшов, то ймовірно у вас в організмі не вистачає магнію, хрому, вітамінів групи B та незамінних жирних кислот. Магній підтримує імунну систему, запобігає різноманітним запаленням, відіграє важливу роль у роботі нервової системи та впливає на якість кісток.

Цукерки

Часто "чогось солоденького" організм потребує в напружені моменти, коли ви завалені роботою і не встигаєте впоратися з усім одразу, коли в у вашому життя негаразди, щось ламається і тепер потрібно багато коштів на ремонт, тощо. Цукор активізує центр вашого мозку та на певний час допомагає зосередитися на тому, що відбувається. Втім, споживання цукерок призводить до стрибків рівня цукру в крові, вам починає хотітися ще більше солодкого.

Це свідчить про дефіцит хрому, який у парі з інсуліном полегшує всмоктування глюкози з крові до клітин тіла. Постійна пристрасть до солодкого може бути симптомом першої стадії діабету.

Сир та кисломолочні продукти

Постійне тяжіння до цих продуктів може свідчити про розвиток остеопорозу, що супроводжується руйнуванням кісткової тканини.

Якщо у вас проблеми з пам'яттю, труднощі з концентрацією уваги, вам також може хотітися цих продуктів. Дослідження показали, що люди із синдромом дефіциту уваги та гіперактивності частіше відчувають потяг до сиру, ніж здорові.

Ці продукти містять багато кальцію, який підтримує здоров'я зубів, кісток, м'язів, серця та нервової системи. А для перероблення кальцію організмові потрібна достатня кількість вітаміну D. Обидві речовини одразу ж вступають у взаємодію, тому кальцій найкраще засвоюється саме з сиру.

М'ясо

Не зовсім звичне бажання постійно їсти м'ясо сигналізує про споживанням низької кількості білка або взагалі його відсутністю, в разі вегетаріанства – нестачею в організмі основних мікроелементів, які містяться у тваринному білку, а це залізо, В12 та Омега-3. Можливо, організмові також не вистачає цинку, який відповідає за здоров'я шкіри, волосся й нігтів.

Бажання їсти м'ясо часто свідчить про низький гемоглобін, оскільки червоне м'ясо є джерелом заліза, і недивно, що в разі анемії вас тягне на м'ясне.

Печиво, макарони, хліб, рис

Продукти, багаті на вуглеводи, розщеплюються у крові на цукор. Це таке ж бажання поїсти солоденького.

Може свідчити про гіпоглікемію, коливання рівня цукру в крові та дефіцит хрому, що веде до постійної сильної втоми та швидкої стомлюваності. Раптовий потяг до білого хліба часто є сигналом дефіциту азоту. Водночас азот важливий для зростання та розвитку організму, а також для синтезу білків.

Солоне

Зневоднення часто маскується тягою до соленого. Сіль допомагає організмові утримувати воду, тому якщо потягнуло на солоне, можливо, ви п'єте недостатньо або швидко втрачаєте воду. Спробуйте випивати більше води і, можливо, тяга до солоного мине.

Також можливо в організмі спостерігається нестача натрію, який важливий для нормальної роботи серця. Чіпси, крекери, горіхи та сухарики - все хрумке, на думку лікарів, заспокоює людину і допомагає впоратися зі стресом.

Мариновані закрутки, квашена капуста

Шлункова кислота перетравлює їжу, якщо ж її не вистачає, починаються здуття живота, закрепи тощо. Хотіння їсти кисле є сигналом до нестачі кислотності.

Гостре

Бажання гострого може бути пов'язане з проблемами щитоподібної залози. А речовина капсаїцин, яка міститься в червоному перці, допомагає прискорити метаболізм. Тяга до спецій – один із сигналів, що варто сходити до ендокринолога.

Морозиво

Бажання влітку, взимку і в будь-який час доби їсти морозиво може сигналізувати про проблеми зі шлунком. В разі печії або нудоти морозиво здатне заспокоїти роздратовану систему травлення. Ще морозиво містить натуральний молочний цукор, який дає швидкий заряд енергії.

Смажена їжа, фаст-фуд

Причина потягу до смаженої їжі – найімовірніше, дієта зі зменшеною кількістю жирів. Щоб вирішити цю проблему, можна споживати більше «хороших» жирів.

Солодка газована вода

Газована вода із великим вмістом цукру, працює як легкий енергетик, або кава. Можливо ви просто виснажені і вам потрібно більше енергії. 

Ще одна причина – дефіцит кальцію. Фосфорна кислота, що міститься в газованих напоях, вимиває мікроелемент із кісток, щоб тіло змогло його засвоїти, однак як нескладно здогадатися, це шкодить кісткам і в довготерміновій перспективі призводить до раннього остеопорозу.

Днями ми писали, як розпізнати брак вітамінів в організмі. Нестачу біологічно активних речовин можна виявити без аналізів.