Чому зростає рівень "поганого" холестерину: пояснення нутриціолога

Холестерин не лише шкодить організму, він є дуже важливим для нас. Нутриціолог Богдана Волошинович розповіла про цінність цієї сполуки та назвала основні причини, коли вона може нашкодити. 

Що таке холестерин та чи завжди він шкодить

Лише 20% холестерину надходить в організм з їжею, а решта – 80% виробляється організмом самостійно. Жироподібна речовина є дуже важливим елементом для клітинних мембран. 

• Цей фрукт знижує цукор у крові та "розщеплює" холестерин: можна їсти майже всім

Вона необхідна для статевих гормонів, в тому числі гормонів надниркових залоз, потрібна синтезу жовчних кислот та вітаміну Д. За словами Богдани, сполука необхідна для стресоадаптації.

Холестерин складається з ЛПВЩ (ліпопротеїдів високої щільності) та ЛПНЩ (ліпопротеїди низької щільності). Тобто – "хороший" та "поганий" холестерин. У своєму Іnstagram нутриціолог пише:

"Хороший" та "поганий" холестерини в свою чергу складаються з холестерола, який переважає в "хорошому" холестерині; тригліцерида (жирових капель), який переважає в "поганому" холестерині та робить основну "бурю" в нашому організмі. Відповідно, чим вищий рівень тригліцеридів в крові, тим вищий рівень ЛПНЩ ("поганого" холестерину)

Чим небезпечний "поганий" холестерин

• є основною причиною розвитку атеросклерозу (закупорювання судин бляшками)
• може бути причиною утворення каменів в жовчному міхурі

Що призводить до збільшення "поганого" холестерину

• велика кількість вуглеводів (всі непотрібні вуглеводи наш організм переробляє в тригліцериди, тому чим більше вуглеводів, тим більше тригліцеридів і відповідно ЛПНЩ)
• недостатня кількість правильних жирів у раціоні
• велика кількість фруктози в раціоні (фрукти, сухофрукти, продукти із вмістом фруктози)
• споживання трансжирів
• малорухливий спосіб життя
• часте вживання алкоголю

Раніше ми писали, як вивести холестерин з організму без таблеток. Учені назвали найпростіший спосіб.