Шкода авокадо: лікарка розповіла, яку загрозу несе популярний продукт

Авокадо став дуже популярним продуктом серед тих, хто веде здоровий спосіб життя і слідкує за своїм харчуванням. В сучасних закладах також є безліч позицій з використанням цього продукту і вдома приготувати щось корисне і здорове із "алігаторовою грушою" не складає проблем. Але чи дійсно авокадо не має недоліків? Лікарка Наталія Сливка розповіла, яку шкоду може принести цей продукт.

• Ці продукти можуть викликати рак: дієтолог розповіла якої їжі варто уникати

Деталі

Наталія Сливка розповіла, що все пішло з 1997 року, коли президент Клінтон дозволив експорт авокадо з Мексики. З’ясувалось, що попри високої калорійності продукт має багато "корисних" жирів та мінералів. Але ніхто не замислювався про зворотню сторону цієї "корисності".

Лікарка розповіла, що насправді авокадо дуже газоутворюючий фрукт.

У пацієнтів із здуттям живота, синдромом надлишкового бактеріального росту та синдромом подразненого кишківника - надлишковий сорбітол (відомий по яблукам ), призведе до вираженого газоутворення, яке посилить больовий синдром, - сказала вона.

Фахівчиня наголосила, що уникнути цього стану можна якщо їсти авокадо нормовано: 30 грамів за один прийом їжі, а це 1/8 від цілого фрукта. А від половинки середнього авокадо ви цілком ймовірно відчуватимете здуття.

Харчова цінність авокадо:

• кількість жирів -14,7 грамів на 100 грамів;
• ненасичені жирні кислоти - 11,2 грамів;
• Калорійність - 160 ккал;
• Харчові волокна -6,7 грамів.

Плюс до того, високий попит на авокадо в світі призводить до вирубки тропічних лісів для збільшення кількості плантацій. Фрукт потребує великої кількості води, біля 320 літрів, щоб отримати всього... 1 плід. Дегідратація ґрунту призводить до збільшення частоти землетрусів, - підсумувала лікарка.

Раніше ми писали, яку загрозу для здоров'я може нести шпинат.