Мають складати третину раціону: нутриціолог назвала корисні вуглеводи

Існує думка, що під час схуднення треба відмовлятися від вуглеводів. Нутриціолог Ріаннон Ламберт спростувала цей міф і розповіла, які вуглеводи можна і навіть потрібно їсти під час дієти.

Деталі

Експерт розповіла, що вуглеводи є найзначнішим джерелом енергії для організму. Також вони відіграють важливу роль у здоров’ї кишківника та усього травного тракту. Тож вуглеводи необхідні організму і від не треба повністю відмовлятися.

• Дієтолог назвала найкорисніші напої для організму

Нутриціолог повідомляє, що калорії, які ми отримуємо від вуглеводів повинні складати третину раціону. Вона назвала найкорисніші для здоров’я і фігури вуглеводи.

Макарони

Клітковина потрібна для травної системи, мало того, вона здатна знизити ризик виникнення діабету другого типу. Щоб отримати клітковину найпростіший спосіб — їсти макаронні вироби із цільної пшениці.

Для отримання потрібної кількості клітковини під час дієти достатньо з'їдати дві жмені макаронів на день. Цей продукт допомагає схуднути, оскільки надовго забезпечують відчуття ситості.

Хліб

Цільнозерновий хліб є одним з найнебезпечніших вуглеводів. Також він багатий на клітковину, вітаміни групи В, антиоксиданти та мікроелементи. Хліб ще корисний тим, що має пребіотичний ефект. Для схуднення нутриціолог радить з'їдати дві скибки на день.

Рис

Допоможе схуднути коричневий рис — чудове джерело харчових волокон. Правильна кількість — дві жмені на день.

Картопля

Овоч містить багато потрібної клітковини, крім того — це джерело вітаміну B6. Вітаміни групи B підтримують здоров’я нервової системи, беруть участь у вивільненні енергії з продуктів, які ми споживаємо. Найкорисніша картопля — запечена. Рекомендовано з'їдати для схуднення не більше однієї картоплини розміром із кулак.

У народі поширена думка про те, що вітаміни треба вживати всім, якнайчастіше і якнайбільше. Однак мало хто замислюється, що надмірна їх кількість не лише не принесе користі, а й нашкодить організму. Деякі з них, зокрема, здатні привести до випадіння волосся. Раніше ми розповідали, якими вітамінами не можна зловживати.