Топ-5 корисних смаколиків, які покращують травлення

Травлення є важливою функцією, яка дає змогу організму розщеплювати їжу та ефективно засвоювати необхідні поживні речовини. Існують продукти, які сприяють травленню. Приємним є те, що серед цих корисних продуктів є смаколики.

• Не лише для смаку: експерти назвали найкорисніші спеції

Найкраще впливають на травлення гіркі продукти — вони стимулюють вироблення слини, яка містить ферменти, що допомагають розщеплювати їжу та полегшують її перетравлення. Підвищене вироблення слини полегшує організму засвоєння поживних речовин.

Какао і темний шоколад

Якщо ви любите солодощі, обирайте гіркий шоколад із високим вмістом какао. Темний шоколад містить клітковину, антиоксиданти та флавоноїди, які мають протизапальні властивості. Гіркота темного шоколаду в поєднанні з його користю для здоров'я робить його приємним смаколиком для травної системи.

Цитрусові

Цитрусові, такі як грейпфрути, лимони й апельсини, містять сполуку під назвою лімонін, яка надає їм гіркого смаку. Вони також містять велику кількість вітаміну С і клітковини, які допомагають травленню та підтримують здоров'я кишківника.

Кава

Цей тонізуючий напій відіграє подвійну роль у підвищенні вироблення енергії та травних гормонів. Кофеїн стимулює вивільнення травних ферментів, підтримуючи загальний процес травлення. Проте дуже важливо вживати каву в помірних кількостях.

Імбир

Імбир – це природний антибіотик, який може вбити шкідливі бактерії, що викликають розлад шлунка. Імбир також сприяє стимулюванню слини, яка є невід'ємною частиною процесу травлення.

Радіккіо

Радіккіо містить інулінове волокно, яке сприяє регулярній дефекації та підтримує здоров'я кишківника. Приготування на грилі або запікання цього овочу може допомогти збалансувати його гіркоту, що зробить його чудовим доповненням до салатів або гарніру.

Горіхи не тільки задовольняють вашу тягу до перекусів, вони також можуть зменшити вісцеральний жир. Дієтологи назвали найкорисніший горіх, який покращує здоров’я та сприяє схудненню.