Цей спосіб вживання ягід перетворює їх на отруту: ніколи не їжте так

У сезон ягід і фруктів дієтологи та лікарі рекомендують якомога більше вживати свіжих і необроблених дарунків природи, щоб наповнити організм корисними вітамінами та мінералами. Однак є один поширений спосіб поїдання апетитних плодів, який перетворює процес на азартну гру, ось тільки як ставку використовується здоров'я.

• Дієтологиня назвала найкориснішу ягоду, яка запобігає старінню

Деталі

Багато хто з дитинства обожнює чорницю, полуницю та інші ягоди, які так і хочеться зірвати прямо з гілки, щоб насолодитися їхнім смаком. 

Ось тут-то і криється головна небезпека — за задоволення доведеться заплатити, а в деяких ситуаціях досить високу ціну.

Ніколи не беріться їсти немиті фрукти і ягоди, адже так ви з великою ймовірністю заробите серйозне отруєння. 

Незалежно від місця збору, їх завжди потрібно промивати під проточною водою.

І поширюється це правило не тільки на популярну в Україні полуницю або малину, а й на ожину, чорницю та інші натуральні "десерти". Пам'ятайте, що абсолютно всі продукти потрібно добре очищати перед вживанням.

Харчовий технолог Кароліна Ковальчик нагадала про велику помилку багатьох людей, які бояться, що миття позбавить соковиті ягоди та фрукти смачного вмісту. 

На жаль, є люди, які просто видаляють листя, гілки чи помітний, на перший погляд, пісок із землею, а після цього одразу беруться їх їсти. Це неправильно!

На поверхні плодів можуть опинитися різні бактерії та личинки різних паразитів. 

Після вживання ягід прямо з куща, ви не одразу помітите наслідки фатального вчинку, але організм гарантовано отримає отруєння, а внутрішні органи постраждають від нерозумної поведінки, стверджує фахівець.

Бажано завжди промивати ягоди та фрукти під водою, після чого обсушити їх на паперовому рушнику. Придавлювати їх при цьому не варто.

Раніше перша леді України Олена Зеленська рекомендувала українцям частіше їсти смородину, аґрус та інші свіжі продукти для здоров'я.