ОСТАННІ
12 травня, середа
Більше новин

Вчені визначили найкорисніше м'ясо для здоров'я

Здоров'я 20:38 - 30 квітня 2021 0

Правильно приготовлене м'ясо позитивно впливає на серцево-судинну систему

Вчені визначили найкорисніше м'ясо для здоров'я

Фото: Pexels/Автор - Nicolas Postiglioni

Іспанські науковці опублікували дослідження, в якому виявили, що шинка зменшує ризик виникнення серцево-судинних та хронічних хвороб, а також знижує рівень оксидативного стресу. Але користь від цієї страви буде лише при правильному приготуванні.

Вчені у своєму дослідженні зазначають, що корисною для людського організму є варена шинка, з нежирного м'яса та без солі. Для приготування такої страви найкраще підходить курятина та філе індички.

Науковці аналізували дані 65-ти добровольців віком від 30 до 50 років під час 8-тижневого експерименту та виявили, що часте вживання вареної нежирної шинки покращує здоров'я серцево-судинної системи та знижує ризик розвитку запальних процесів в організмі.

Ми публікували рецепт смачної шинки, яку медики рекомендують до вживання

Джерело: MDPI
ГОЛОВНЕ ЗА СЬОГОДНІ
Більше новин

0 коментарів

Здоров'я