Хрустка ззовні та ніжна всередині: ідеальна запечена картопля з секретним інгредієнтом

Запечена картопля в духовці — ідеальний гарнір до будь-якого м'яса. Її можна подати навіть просто з салатом зі свіжих овочів. Пропонуємо вам приготувати незвичайну запечену картоплю з сиром, яка виходить неймовірно смачно.

• Простий рецепт соковитої спаржі в беконі

Інгредієнти:

• 1 кг картоплі
• 50 мл рослинної олії
• 1 ч. л паприки
• 1 ч. л сушеного часнику
• Сіль і чорний перець за смаком
• 100 г твердого сиру
• 100 г сметани
• 2 ч. л соусу песто
• зелена цибуля

Невелику картоплю розріжте навпіл, відправте в миску.

Окремо змішайте олію, паприку, сушений часник, сіль, чорний мелений перець і полийте нарізану картоплю.

Натріть твердий сир, посипте ним деко для запікання, яке потрібно застелити пергаментом.

На сир відправте картоплю зрізом донизу. Також можна додатково змастити зверху страву соусом, що залишився.

Запікайте картоплю за температури 200 градусів 30 хвилин.

Для соусу змішайте сметану, песто і нарізану зелену цибулю.

Можна подавати на стіл. Смачного!

Як у бабусі: рецепт ситного та дуже смачного курника