Продуманий план вечерь на 1 тиждень після повернення до школи — вечері стали простіше (Середа)

Місія — спростити час вечері, не жертвуючи смаком. Пропонуємо прості та бюджетні плани харчування, що містять усі ваші улюблені страви. Завдяки оновленим версіям найпопулярніших сімейних рецептів плани харчування допоможуть вам заощадити не лише гроші, а й час та енергію.

Карбонара — одна з тих смачних та ситних страв, яка є улюбленою у багатьох родинах. А ця розумна інтерпретація спагетті карбонара робить цю неймовірно просту вечерю буднього дня ще кращою. Тут ми створили нову версію класики, яка додає додатковий білок (і додатковий смак) доступним способом. Приготуйтеся поставити собі запитання: чому я не здогадався зробити це раніше?! Це справді класні спагетті.

• Продуманий план вечерь на 1 тиждень після повернення до школи — вечері стали простіше (Вівторок)

Середа – Простий рецепт тунцевої карбонари для буднього вечора

Інгредієнти:

• 400 г спагетті ("Coles Simply")
• 2 яйця
• 185 мл (3/4 склянки) жирних вершків
• 50 г (1/3 склянки) тертого пармезану ("Coles")
• 20 г масла
• 2 зубчики часнику, розчавлених
• 425 г консервованого тунця (Coles Simply) у джерельній воді, зціджений
• 1 ст. л. дрібно натертої цедри лимона
• Дрібно нарізана свіжа континентальна петрушка для посипання

Готуємо: Крок 1

Відваріть пасту у великій каструлі з киплячою водою, дотримуючись інструкції на упаковці, до стану аль денте. Злийте воду, залишивши 2 столові ложки води, у якій варили пасту.

Крок 2

Тим часом збийте вилкою у глечику яйця, вершки та пармезан. Приправте перцем.

Крок 3

Розтопіть масло у каструлі на середньому вогні. Додайте часник і готуйте, помішуючи, 30 секунд або до появи аромату. Зменшіть вогонь до мінімуму. Додайте відварені макарони, яєчну суміш і воду, в якій варилась паста. Готуйте, постійно помішуючи, 1–2 хвилини, доки все не змішається. Додайте тунця та половину цедри лимона. Акуратно перемішайте до однорідності. Розкладіть по сервірувальних мисках. Посипте залишком цедри лимона. Приправте перцем і посипте петрушкою.

Продуманий план вечерь на 1 тиждень після повернення до школи — вечері стали простішими (Понеділок).