ua ru
Будь ласка, заповніть це поле
1

Чорнична піца з фетою, медом і чебрецем: солодко-солона магія

Різне 11:59 - 14 червня 2025

Прикраса для столу

Чорнична піца з фетою, медом і чебрецем: солодко-солона магія

Чорнична піца з фетою, медом і чебрецем: солодко-солона магія / Фото: robimosir.cx.ua

Соковита, ароматна і водночас ніжна – чорнична піца з фетою, медом і свіжим чебрецем стане справжнім хітом вашого літнього меню. Ідеальне поєднання солодкого і солоного подарує нові гастрономічні враження і здивує навіть гурманів.

Деталі

Інгредієнти:

  • Тісто для піци (готове або домашнє) – 300 г
  • Чорниця свіжа або заморожена – 150 г
  • Сир фета – 100 г
  • Мед – 2 столові ложки
  • Оливкова олія – 1 столова ложка
  • Свіжий чебрець – 1 чайна ложка (або сушений)
  • Сіль – за смаком
  • Чорний перець за бажанням

Покрокове приготування:

  1. Розігрійте духовку до 220°C.
    Якщо використовуєте домашнє тісто, розкачайте його на рівний круглий корж діаметром близько 30 см.
  2. Підготовка основи:
    Злегка змастіть тісто оливковою олією, щоб корж був хрумким і ароматним.
  3. Викладіть чорницю:
    Рівномірно розподіліть ягоди по поверхні тіста. Якщо використовуєте заморожену чорницю – дайте їй трохи відтанути і обсушіть.
  4. Додайте фету:
    Розкриште сир фета великими шматочками поверх чорниці.
  5. Запікання:
    Поставте піцу в розігріту духовку і випікайте 12-15 хвилин, доки тісто не стане золотавим, а фета не почне трохи плавитися.
  6. Останній штрих:
    Дістаньте піцу з духовки, полийте медом, посипте свіжим або сушеним чебрецем, додайте за смаком сіль і перець.
  7. Подача:
    Наріжте на порції і подавайте теплою. Насолоджуйтесь балансом смаків – солодка ягода, солона фета і ароматний чебрець!

Ця чорнична піца стане не лише смачною, а й яскравою прикрасою вашого столу. Смачного!

Читайте також: Літня кабачкова лазанья: смакуйте легкість без макаронів.

Джерело: МЕТА

Не пропустіть цікавинки!

Підписуйтесь на наші канали та читайте новини у зручному форматі!

Головне за сьогодні
Більше новин