Кекс у кухлі за 5 хвилин: ідеальний солодкий перекус без брудного посуду

Коли хочеться чогось солодкого "прямо зараз", цей рецепт стає справжнім порятунком. Мінімум зусиль, ніякого посуду – тільки одна чашка, одна виделка та одна мікрохвильовка.

• Забудьте про нудні десерти: це горіхове печиво змінить ваше уявлення про солодощі.

Деталі

Кекс у кухлі – це швидкий десерт на одну порцію, який можна приготувати за лічені хвилини. І щоразу він може бути іншим – усе залежить від того, що додати.

Інгредієнти:

• Борошно – 4 ст. л.
• Цукрова пудра – 4 ст. л.
• Какао-порошок – 2 ст. л.
• Яйце – 1 шт.
• Молоко – 3 ст. л. (можна замінити водою)
• Рослинна олія – 3 ст. л.
• Ароматична есенція (ванільна, м’ятна чи апельсинова) – кілька крапель
• Шоколадна стружка, горіхи або родзинки – 2 ст. л.

Як приготувати:

1. У великому кухлі змішайте борошно, пудру та какао.
2. Додайте яйце і добре перемішайте виделкою.
3. Влийте молоко, олію, есенцію – ще раз збийте до однорідності.
4. Додайте шоколад, горіхи або сухофрукти. Легко перемішайте.
5. Поставте чашку в мікрохвильовку на повну потужність на 1,5–2 хвилини. Кекс має піднятися й стати пружним.

Ідеальний варіант для швидкого задоволення або солодкої паузи.

Також ми писали: Більш корисний курячий вершковий суп з локшиною.