RU UA
1

Як приготувати котлети без м'яса

Суспільство 13:55 - 18 лютого 2021

Бюджетні котлети з цибулі: просто, смачно, незвично

Як приготувати котлети без м'яса

(Фото: з відкритих джерел / Автор - невідомий)

Незвичні і незвичайні котлети без грама м'яса, головним інгредієнтом яких є цибуля, відрізняються цікавим смаком. Складно повірити, але таке блюдо цілком поживно і мало хто здогадається, з чого воно зроблено.

Для приготування знадобиться: 250 грам цибулі, 50 грам манки, 1 яйце, сіль, чорний перець, приправи на ваш смак.

Цибулю необхідно дрібно нарізати, додати до неї сире яйце, сіль, перець, приправи, всипати манку. Все ретельно перемішати і дати суміші настоятися півгодини, щоб манка набухла. Після цього сформувати руками котлети будь-якої форми і обсмажити на сковороді по 3-4 хвилини з кожного боку. Готово!

При бажанні готові котлети можна протушкувати хвилин 20 під закритою кришкою в воді з додаванням томатної пасти, солі і лаврового листа.

Як гарнір підійде будь-який овочевий салат, макарони, рис, картопляне або горохове пюре.

Джерело: 1000 menu

Не пропустіть цікавинки!

Підписуйтесь на наші канали та читайте новини у зручному форматі!

ГОЛОВНЕ ЗА СЬОГОДНІ
Більше новин