6 ідей, які зроблять розчинну каву вашим улюбленим напоєм

Розчинна кава існує вже багато століть і використовується в різних регіонах і культурах. І хоча сьогодні це не найпопулярніший спосіб насолодитися філіжанкою кави, за останні кілька років розчинна кава пройшла довгий шлях розвитку з точки зору якості, смаку та способів її отримання та обробки.

• Як "запалити" День Святого Валентина для себе та другої половинки

Історично розчинна кава отримала погану славу, оскільки часто має гіркий смак і консистенцію, схожу на бруд; але незліченні бренди вдосконалили цей зручний варіант кави, покращивши її смак і текстуру. Хоча немає нічого кращого за свіжу, гарячу чашку яви, мати якісну розчинну каву у своїй коморі - завжди гарна ідея. І якщо ви все ще не усвідомлюєте, наскільки далеко зайшла розчинна кава, ось шість способів покращити її смак, використовуючи речі, які, швидше за все, вже є у вас під рукою.

Додайте спеції

Додавання сушених спецій - один з найпростіших способів надати чашці розчинної кави натурального смаку. Якщо ви хочете додати трохи тепла і глибини до будь-якого виду розчинної кави, зазирніть у свою шафку зі спеціями і виберіть щось із кориці, мускатного горіха, імбиру, гвоздики, куркуми або кардамону, щоб додати у свою чашку. Тільки не забудьте додати невелику кількість обраної вами спеції або спецій до розчинної кави, а потім спробуйте її, щоб відрегулювати напій на свій смак.

Додайте спіненого молока

Перетворіть розчинну каву на смачний домашній лате, просто додавши молоко на свій смак і збивши його до густої кремоподібної консистенції. Почніть з розчинення розчинної кави відповідно до інструкцій на упаковці, а потім додайте в чашку тепле спінене молоко. Молоко змішається з кавою, залишаючи зверху ідеальний шар пінки.

Вибирайте дрібку солі

Більшість розчинних кав мають гіркуватий смак, особливо якщо вони низької якості. Але є один продукт, який може це виправити - дрібка солі. Саме так, найменша кількість солі може допомогти впоратися з кислотністю і збалансувати смак навіть найсміливішої розчинної кави. Додайте дрібку і спробуйте!

Використовуйте холодну воду

Поширеною помилкою є думка, що для належного розчинення розчинної кави потрібно використовувати теплу або гарячу воду, але холодна вода працює так само добре. Хоча для розчинення кави може знадобитися більше часу, використання холодної води допоможе усунути гіркоту і надати їй більш м'якого смаку.

Спробуйте ароматизовані сиропи

Звичайну чашку розчинної кави легко збадьорити улюбленим ароматизованим сиропом. Французька ваніль, фундук, коричневий цукор або будь-який інший сироп, який є у вас під рукою, допоможе покращити смак і замаскувати гіркоту розчинної кави. А якщо ви хочете використати натуральну альтернативу, можете додати трохи кленового сиропу або меду.

Обирайте якість

Якщо ви хочете мати кращу на смак, етично виготовлену розчинну каву, вам слід стежити за тим, де вирощують зерна і як їх обробляють. Більшість високоякісних розчинних кав використовують сублімовані кавові зерна арабіки, тому що вони насичені та міцні, але мають мінімальну гіркоту.

Нещодавно ми розповідали, як вибрати зелений подарунок, що радуватиме роками.