Лайфхаки для лінивих: як швидко очистити помідор від шкірки

Якщо вам потрібно швидко очистити помідори від шкірки, скористайтеся одним із способів, про які ми розповімо. Ці лайфхаки зекономлять ваші сили, нерви та час. Пропонуємо дізнатися, як швидко очистити помідор від шкірки.

Читайте також: як почистити гранат за одну хвилину

Ми зібрали швидкі відповіді, які допоможуть вам швидко очистити помідори від шкірки:

Окріп і крижана вода:

• Зробіть невеликий хрестоподібний надріз на дні кожного помідора.
• Помістіть помідори на кілька секунд у окріп (близько 15-30 секунд), потім вийміть і охолодіть негайно у крижаній воді.
• Шкірка почне відшаровуватись від м'якоті, і ви зможете легко зняти її.

Парова обробка:

• Зробіть хрестоподібний надріз на дні кожного помідора.
• Покладіть помідори в паровий кошик над окропом на кілька секунд.
• Відразу після парової обробки помідори можна занурити в холодну воду або під струмінь холодної води, щоб швидко остудити їх.
• Шкірка легко зніметься.

Мікрохвильова піч:

• Зробіть хрестоподібний надріз на дні кожного помідора.
• Поставте помідори в мікрохвильову піч на високій потужності на кілька секунд (близько 15-20 секунд).
• Обережно вийміть помідори і дайте їм трохи охолонути.
• Шкірка має відійти від м'якоті, і ви зможете легко зняти її.

Заморожування та розморожування:

• Зробіть надріз на дні кожного помідора.
• Помістіть помідори в морозильник та заморозьте їх.
• Розморозьте помідори, поклавши їх у холодну воду.
• Шкірка відшаровується, коли помідор розморожується.

Як очистити помідор від шкірки за допомогою льоду

Для цього потрібно ножем зробити Х-подібний розріз в нижній частині помідора. Потім наповнити миску холодною водою і додати кілька кубиків льоду. Потрібно поставити каструлю з водою на плиту і довести її до кипіння. Обережно опускайте помідор у киплячу воду на 30 секунд або більше, поки його шкірка не стане м'якою.

Витягніть помідор з каструлі і покладіть його в миску із крижаною водою. Залиште там на 5 хвилин, а коли помідор охолоне, витягніть його з води і зніміть шкірку.

Як очистити помідор від шкірки за допомогою мікрохвильовки

Візьміть ніж і зробіть Х-подібний розріз у нижній частині помідора. Ви також можете зробити додаткові надрізи з боків і зверху, щоб полегшити процес відділення шкірки.

Помістіть помідори в мікрохвильову піч і розігрійте 30 секунд. Після цього обережно зніміть пальцями шкірку.

Як зняти шкірку з помідора за допомогою вогню

Проткніть помідор посередині виделкою і потримайте над розпеченою плитою. Тримайте його на відстані 10 сантиметрів від вогню. Повільно обертайте помідор, повертаючи виделку і виставляючи різні сторони на вогонь. Коли шкірка стане досить м'якою, обережно зніміть її руками.

Раніше ми писали, як обрати ідеальне авокадо. Авокадо відоме своїми корисними властивостями, тому з ним часто роблять салати чи тости.