Як легко і швидко почистити молоду картоплю: 4 ефективні способи

Суспільство 19:15 - 30 травня 2022

Молоду картоплю можна чистити й традиційним способом, але ми розповімо вам про набагато зручніші й ефективніші методи

Легко і швидко: 4 способи чищення молодої картоплі

Сезонні лайфхаки: 4 ефективні способи швидкого очищення молодої картоплі/Фото: Lars Blankers/Unsplash

В Україну прийшов час молодої картоплі й цей продукт зараз з'являється на столі чи не у кожній домівці. З цієї нагоди ми підготували для вас лайфхаки від досвідчених господинь, які допоможуть очистити молоду картоплю від шкірки значно легше, ніж традиційним способом.

Губка для миття посуду

Для цього способу вам знадобиться звичайна чиста губка для миття посуду із миршавою стороною. Просто протріть картоплини миршавою стороною губки під теплою проточною водою й швидко отримаєте очищену молоду картоплю. Для цього способу можна також використовувати залізну губку.

Замочування у воді

Цей спосіб трохи довший, але не менш ефективний і простий. Потрібно покласти картоплю в каструлю, залити теплою водою й накрити кришкою. Після 30 хвилин каструлю потрібно потрясти й шкірка має сама злізти.

Холодна вода та кип'яток

Покладіть молоду картоплю у таз чи каструлю й залийте холодною водою. Потріть картоплини одна об одну, після чого залийте окропом на дві хвилини. Злийте гарячу воду й залийте холодну, а після цього промийте картоплю під проточною водою.

Сіль

Засипте сіль з кристаликами великого розміру у каструлю чи іншу ємність з кришкою. Висипте туди молоду картоплю, накрийте кришкою та добре потрусіть. Після цього промийте картоплю під проточною водою.

Раніше ми писали, навіщо заморожувати капусту перед приготуванням голубців. Замороження капусти в холодильнику відчутно спростить процес приготування голубців.

Не пропустіть цікавинки!

Підписуйтесь на наші канали та читайте новини у зручному форматі!

ГОЛОВНЕ ЗА СЬОГОДНІ
Більше новин