RU UA
1

Як зберігати продукти при відключеннях світла: корисні поради

Суспільство 10:11 - 30 листопада 2022

Фахівці МОЗ дали поради, які допоможуть зберегти їжу придатною до вживання якомога довше

Холодильник

Медики розповіли, як зберігати продукти під час відключення світла/Фото: Getty Images

При віялових та аварійних відключеннях світла в Україні зберігати продукти стає проблематично. Фахівці МОЗ дали поради, які допоможуть зберегти їжу придатною до вживання якомога довше.

Як зберігати продукти при вимкненнях світла

Налаштовуємо температуру в холодильнику та морозильній камері

При віялових та аварійних відключеннях світла важливо, щоб температура в холодильнику не була нижче за +4 градуси. Краще, якщо вона буде нижчою. У морозильній камері температура не повинна перевищувати –4 градуси.

Як підтримувати оптимальну температуру

Щоб підтримати оптимальну температуру в холодильнику та морозильній камері, заморозьте контейнери з водою. По можливості купіть сухий або блочний лід.

Що робити при тривалих вимкненнях світла

При тривалих вимкненнях світла тримайте дверцята холодильника та морозилки закритими. Так продукти залишаються свіжими довше.

Якщо вимкнено електроенергію більш ніж на 4 години, помістіть лід у холодильну камеру. Головне - не куштуйте їжу на смак, щоб перевірити її свіжість.

Якщо у вас є сумніви в придатності продуктів, краще все ж таки їх викинути. Викидайте будь-яку їжу з незвичайним запахом, кольором чи текстурою.

Також регулярно перевіряйте температуру продуктів, які зберігаються в морозилці або холодильнику. Ви можете безпечно заморозити або приготувати заморожені продукти, які ще містять льодові кристали або мають температуру 4 градуси або нижче.

Раніше в МОЗ порадили, як зігрітися та зберегти тепло в будинку. У Міністерстві охорони здоров'я поділилися ефективними та простими порадами, які допоможуть зігрітися та зберегти тепло у житлі.

Не пропустіть цікавинки!

Підписуйтесь на наші канали та читайте новини у зручному форматі!

ГОЛОВНЕ ЗА СЬОГОДНІ
Більше новин