Навіщо сипати сіль у соняшникову олію: лайфхак обізнаних господинь

Корисні поради для хорошої господині завжди виручать зі скрутної ситуації та допоможуть уникнути фатальних помилок. Але ви навряд чи чули про наступну і напевно не знали, навіщо сипати сіль у соняшникову олію.

• Багато вітамінів і антиоксидантів: дієтолог назвала найкориснішу олію для приготування їжі

Деталі

Можливо, ви здивуєтеся, але в цьому є сенс навіть сьогодні, але тільки в деяких випадках.

Як відомо, сіль успішно справляється з роллю природного консерванту і додають її в безліч страв, не кажучи вже про консервацію.

І з цієї причини досвідчені господині засипають невелику кількість солі в олію.

Це корисно, якщо ви робите великі запаси продукту і хочете гарантовано зберегти його свіжим надовго.

Зрозуміло, додавати сіль у соняшникову олію сучасного виробництва вже не завжди потрібно.

У будь-якому разі, невелика її кількість зайвою не буде, а сам лайфхак часто виручав українок у минулому.

Причому, вона не тільки збільшить термін придатності, а й запобіжить утворенню присмаку гіркоти.

Зверніть увагу, що деяка олія перетворюється на канцерогени. Лікар розповів, на яких видах категорично не можна смажити їжу.