У Франції приготували найбільше у світі сирне фондю
Для приготування рекордної страви використали 2 кілограми часнику
У Франції приготували найбільшу порцію сирного фондю/Фото: freepik
Французька сирна компанія встановила світовий рекорд і перевершила неофіційний рекорд, встановлений швейцарським конкурентом, приготувавши 2 117,5 кілограма сирного фондю.
Деталі
Компанія Juraflore потрапила до Книгу рекордів Гіннесса за найбільше сирне фондю, приготоване у Форт-де-Рус у селі Ле-Рус.
Масивний мідний котел, використаний для спроби, був наповнений 40 кружальцями сиру комте, дозрілих протягом 9, 15 і 21 місяців. Потім кухарі фондю додали білі вина Шардоне та Саваньєн, 2 кілограми часнику, 1,5 кілограма білого перцю та приблизно 55 кілограмів кукурудзяного крохмалю.
Шеф-кухарі компанії використовували гігантський кухонний комбайн, щоб змішати інгредієнти та забезпечити однорідний результат.
Готове фондю важило 2 117,5 кілограма, що перевищило ціль у 2 040 кілограмів. Суддя Книги рекордів Гіннеса був присутній, щоб засвідчити, що це був новий світовий рекорд для найбільшого сирного фондю.
Раніше ми повідомляли, що 14-річний школяр з Індії, якого називають "людиною-калькулятором" за один день побив шість рекордів з Книги рекордів Гіннеса завдяки своїм надзвичайним вмінням рахувати подумки.
Не пропустіть цікавинки!
Підписуйтесь на наші канали та читайте новини у зручному форматі!
