Євген Клопотенко та Олена Зеленська нагодували учасників берлінської конференції шкільною їжею

На міжнародній Конференції з питань відновлення України (Ukraine Recovery Conference – URC2024) у Берліні, учасники з усього світу отримали унікальну можливість скуштувати страви українських шкільних їдалень. Львівський сирник, борщ із копченою паприкою та рибні січеники – ці смаколики стали центральною частиною шоу-кухні, спеціально побудованої на полях заходу.

• Євген Клопотенко та Олена Зеленська презентували збірку рецептів з ідеями шкільного харчування

Деталі

Кулінарні шедеври презентували шеф-кухар Євген Клопотенко та голова команди реформи шкільного харчування Орест Степаняк. Їхнє завдання – продемонструвати міжнародним партнерам України, наскільки якісно та смачно годують українських учнів у школах, забезпечуючи їх необхідною енергією для навчання та здорового життя. Також на заході була присутня перша леді України Олена Зеленська.

Пишаюся, що можемо ось так наочно представити реформу та її результати на такому важливому зібранні. Сподіваюся, знайдемо тут нових партнерів і однодумців для начебто простої й водночас великої мети – якісно нагодувати дітей, – поділилася своїми враженнями Зеленська.

Конференція URC2024 стала чудовою платформою для пошуку нових можливостей і партнерств, що сприятимуть розвитку та відновленню України. Представлення реформованого шкільного меню на такому масштабному заході підкреслює важливість та успіхи України в галузі освіти та здоров'я.

Нещодавно Олена Зеленська відвідала "Книжковий Арсенал".