Клопотенко з командою рятують Житній ринок від руїни

Відомий український кулінар і ресторатор Євген Клопотенко організував толоку на Житньому ринку в Києві, щоб врятувати одну з найстаріших пам’яток столиці. У своєму Instagram він поділився відео, де показав, як разом із десятками волонтерів за дві години вдалося зробити ринок чистішим і "менш самотнім".

• Клопотенко про майбутнє Житнього ринку: «Я не проти когось, я за ринок»

Деталі

"Толока – це коли замість "хтось має зробити" ми кажемо "зробимо разом". Дві години, кілька десятків небайдужих – і Житній уже не той, що був. Але головне – він відчуває нашу підтримку", – написав Клопотенко.

За його словами, толока – це не лише про прибирання, а про цінність і збереження Житнього як живого місця сили, а не руїни.

Захід відбувся в рамках двомісячника благоустрою, але Клопотенко наголошує, що це лише початок.

"Житній має залишитися. Не як занедбана пам’ятка, а як місце, що пульсує життям. Ми не відпустимо його", – заявив ресторатор, натякнувши на амбітні плани щодо відродження ринку.

Подробиці він обіцяє розкрити згодом.

Ініціатива Клопотенка вже викликала резонанс у мережі, адже Житній ринок – це не просто торговий майданчик, а частина історії Києва. Чи вдасться кулінару та його команді повернути йому колишню славу? Кияни з нетерпінням чекають на продовження цієї історії.

Відомий шеф-кухар розповів, які риси цінує у жінках.