Бомбезний рецепт на всі свята: соковиті реберця барбекю у духовці. Відео

Бажаєте отримати десятки приємних компліментів і змусити ваших гостей у прямому сенсі облизувати пальчики? Тоді приготуйте ніжні та неймовірно смачні крильця барбекю за рецептом фудблогерки Яни Гординовської. Всі точно проситимуть поділилися покроковою інструкцією страви. А вона готується дуже легко та швидко!

• Швидкі, смачні, корисні рафаелки для дорослих та малечі: відеорецепт

Інгредієнти:

• свинячі ребра
• соус bbq
• солодка гірчиця
• чорний перець, коріандр, копчена паприка, сухий часник
• 1,5 ст.л. меду
• сіль

Як приготувати соковиті реберця у духовці

1. Спочатку зачищаємо ребра від залишків жиру та знімаємо, якщо є плівку.
2. Натираємо гірчицею, солимо та приправляємо з обох сторін.
3. Далі завертаємо в 2 шари фольги та запікаємо 2 години при 150 градусах.
4. Дістаємо ребра. Перевертаємо м’ясистою стороною та змащуємо соусом bbq змішаним з медом.
5. Залишилось зовсім трішки. Запікаємо 7-10 хвилин при 180 градусах (орієнтуйтесь на свою духовку).

Смачного вам та гостям!

Рекомендуємо здивувати приємно гостей ще і легкою у приготуванні закускою "трояндочки".