ОСТАННІ
16 червня, середа
15 червня, вівторок
14 червня, понеділок
13 червня, неділя
Більше новин

Бургер на грилі - поетапний рецепт з відео

Рецепти 17:53 - 17 травня 2021

Для приготування знадобляться найпростіші продукти

Бургер

Автор: Jonathan Borba/Фото: Pexels

Кулінарний експерт, суддя кулінарного реаліті-шоу "МастерШеф", Тетяна Литвинова поділилася секретним рецептом бургера, приготованого на мангалі.

Інгредієнти для бургера:

  • Булочка;
  • Кетчуп;
  • Помідори;
  • Гірчиця;
  • Сир чеддер;
  • Бекон;
  • Огірки солоні;
  • Трюфельна олія;
  • Салат айсберг.

Інгредієнти для котлети:

  • Яловичина - 800 г;
  • Сало - 200 г;
  • Суміш спецій - 1 столова ложка;
  • Сіль - 10 г.

Приготування:

Крок 1. У велику ємність помістити фарш, туди ж додати сало, спеції та сіль. Інгредієнти необхідно ретельно перемішати.

Крок 2. Руками сформуйте котлети, для ідеальної форми використовуйте кулінарне кільце. Після необхідно накрити котлети пергаментом і відправити в холодильник на годину.

Крок 3. Котлети викладати на розпечену решітку для гриля. Необхідно перевертати кожні 3 хвилини. Довести до повної готовності.

Крок 4. Булочки розрізати на дві половини і підсмажити на грилі до золотистої скоринки.

Крок 5. Наріжте огірки і помідори.

Крок 6. На одну половину булочки намажте кетчуп, зверху покладіть салат айсберг, сир, котлету і знову сир. Додайте 3 кільця помідора і накрийте шматочками бекону. Додайте ще крапельку трюфельної олії і солоний огірок. Накрийте другою половиною булочки і скріпіть дерев'яною шпажкою. Ідеальний бургер на грилі готовий!

Раніше ми повідомили, що Аніта Луценко поділилася простим рецептом сирної запіканки.

ГОЛОВНЕ ЗА СЬОГОДНІ
Більше новин

0 коментарів

Рецепти