RU UA
1

Відкрийте для себе секрети бездоганного салату: буряк, фета та горіхи

Рецепти 10:20 - 22 лютого 2024

Освіжаючий вітамінний заряд для вашого обіду або вечері

Відкрийте для себе секрети бездоганного салату: буряк, фета та горіхи

Салат з буряком, фетою і горішками / Фото: freepik.com

Мрієте про легкий, але ситний та багатий на вітаміни салат? Тоді вам обов'язково сподобається рецепт салату з буряком, фетою та горіхами. Цей салат не лише неймовірно смачний, але й дуже простий у приготуванні. Вам знадобиться лише кілька інгредієнтів та трохи часу, щоб створити справжній кулінарний шедевр.

Інгредієнти:

  • 2 середні буряки (300 г)
  • 1 пучок руколи
  • 120 г фети
  • 1 ст. л. насіння соняшнику або гарбуза (близько 10 г)
  • 1 ст. л. подрібнених волоських горіхів (близько 10 г)

Для соусу:

  • 3 ст. л. оливкової олії
  • 1 ч. л. меду
  • 1 ч. л. гірчиці
  • 1 ст. л. лимонного соку або бальзамічного оцту
  • сіль і перець за смаком

Приготування:

  1. На тарілку викладіть руколу в довільному порядку.
  2. Відварений буряк очистіть, наріжте кубиками й викладіть на руколу.
  3. Фету також наріжте кубиками і додайте до буряка.
  4. Додайте підсмажене насіння соняшника та волоський горіх.
  5. Приготуйте соус: змішайте всі інгредієнти до однорідної маси.
  6. Полийте салат соусом.

Також можете спробувати теплий салат з печінкою та ананасом.

Джерело: valerikiry

Не пропустіть цікавинки!

Підписуйтесь на наші канали та читайте новини у зручному форматі!

ГОЛОВНЕ ЗА СЬОГОДНІ
Більше новин