RU UA
1

Соковиті курячі котлети з кабачком: сподобається всім

Рецепти 15:14 - 03 квітня 2024

Свіжа зелень додає їм пікантності

Соковиті курячі котлети з кабачком: сподобається всім

Фото з ТГ-каналу Український кулінар | Рецепти

Такі котлетки сподобаються навіть дітям завдяки, адже кабачок надає їм особливої соковитості.

Що треба:

  • куряча грудка 650 гр.
  • цибуля ріпчаста 250 гр.
  • кабачок 100 гр.
  • сіль, перець, сухий часник.
  • зелень свіжа.
  • сметана 10% 200 гр.
  • вода 100 гр.

Приготування:

Подрібніть курячі грудки м’ясорубкою, наріжте дрібно цибулю, кабачок потріть на дрібній тертці, все перемішайте. Посоліть та поперчіть фарш, додайте подрібнену зелень, часник, і ще раз все перемішайте.

Нагрійте сковороду, додайте олію. Сформуйте котлетки і обсмажте їх з двох боків під кришкою по 4 хвилини з кожного боку.

Перекладіть котлети у форму для запікання. Змішайте сметану та воду, посоліть, поперчіть, залийте цим соусом котлети. Запікайте при температурі 180 градусів 30 хвилин.  

Раніше ми писали, як приготувати неперевершене м'ясо по-тайськи.

Не пропустіть цікавинки!

Підписуйтесь на наші канали та читайте новини у зручному форматі!

ГОЛОВНЕ ЗА СЬОГОДНІ
Більше новин