Вологий із легкою скоринкою: рецепт найсмачнішого Брауні

Брауні – знаменитий американський десерт. Це смачна, ніжна й соковита випічка, що просто тане в роті. Головною особливістю Брауні є те, що шоколадні тістечка повинні залишатися трохи вологими всередині.

• Домашня горіхово-шоколадна паста: діти будуть у захваті

Кондитерка поділилася рецептом ідеального Брауні, який у вас неодмінно вийде.

Рецепт Брауні: інгредієнти

• 200 г шоколаду
• 100 г вершкового масла
• 4 яйця
• 150 г цукру
• 50 г коричневого цукру
• 1 пакетик ванільного цукру
• Дрібка солі
• 70 г борошна
• 30 г какао
• 1 ч л розпушування

Спосіб приготування Брауні дивіться у відео. Фудблогерка поділилася детальною інструкцією.

Зберігайте собі цей перевірений рецепт тіста для пирога, з яким у вас завжди вдаватиметься десерт. Найкраще за цим рецептом готувати пироги з фруктами чи ягодами. Тісно виходить вологим та дуже смачним.