Як приготувати капучино без кавомашини: рецепт капучино в домашніх умовах

Рецепт капучино в домашніх умовах складним не можна назвати, проте він вимагає точного дотримання встановлених пропорцій і дотримання інструкцій, адже одна помилка може перетворити ваш напій на провальне вариво.

• Хіт соцмереж: Як приготувати каву дальгона — простий рецепт

Сьогодні ми розповімо вам, як приготувати капучино без кавомашини, адже зовсім не обов'язково мати у себе на кухні професійну техніку, щоб насолодитися цим напоєм.

Варто врахувати важливий момент: для подачі ідеально підходять чашки з кераміки, а їхні стінки мають бути товстими. У жодному разі не готуйте напій у холодній склянці, адже так ваша кава охолоне дуже швидко, а смак уже не порадує.

Рецепт капучино без кавомашини

1. Заваріть у турці дві порції міцної кави. Зверніть увагу, що під час варіння поверхня має вкритися густою піною кремового відтінку.
2. Далі потрібно підігріти в окремому посуді молоко. Зробити це можна як на плиті, так і в мікрохвильовій печі. Слідкуйте, щоб рівень температури не перевищував 60-70 градусів.
3. Після цього використовуйте вінчик або спеціальний мініатюрний міксер для збивання молока. Так ви створите густу, рівномірну піну.
4. Налийте кави до заповнення однієї третини чашки, а потім акуратним рухом вливайте тонкий струмінь збитого молока.

Тепер ви знаєте, як приготувати капучино вдома і без дорогої машинки для кави. За бажанням можете притрусити його корицею.

Раніше ми опублікували рецепт кави, яку обожнював Іван Франко.