Кабачкові оладки з сиром: відеорецепт

Кабачкові оладки з сиром. Найпростіша страва з кабачка, а смачнюща…ви і самі це знаєте!

• Хачапурі за 15 хвилин: відеорецепт

Що треба:

• кабачок - 600 г;
• яйця - 2 шт;
• сир твердий - 150 г;
• борошно - 3-5 ст.л;
• сіль, перець, гранульований часник - за смаком.
• сметана для подачі.

Приготування:

Кабачок натерти, посилити, перемішати і відставити на кілька хв. Відтиснути зайву рідину. Додати яйця, потертий сир, борошно, перемішати і смажити на сухій сковорідці або ж на олії як я. Подавати зі сметаною, за бажанням можна додати часнику в сметану. Смачного.

Підчеревина/бочок/грудинка в рукаві: відеорецепт.