Такого ви ще не куштували: відеорецепт яскравих млинців з полуниці

Готуєтеся до літнього пікніка або просто хочете порадувати близьких чимось смачним? Тоді цей рецепт саме для вас! Фуд-блогерка Світлана Левицька поділилася секретом приготування неймовірно яскравих і ароматних млинців з полуницею. Ця страва не лише смачна, але й дуже гарна, що робить її ідеальною для будь-якої нагоди.

• Напій, який підкорить ваші смакові рецептори: відеорецепт кави з пломбіром та горішками

Деталі

Інгредієнти (на 3-4 млинці):

Для млинців:

• 2 яйця
• 35 г цукру (можна менше)
• 1 ст. л. олії
• 60 г борошна
• 190 мл молока
• Кілька крапель червоного харчового барвника

Для крему:

• 180 мл жирних вершків (не менше 30%)
• 20 г цукру
• 30 г вершкового сиру (наприклад, маскарпоне)

Для начинки:

• Бісквітне печиво (на ваш розсуд)
• Свіжа полуниця

Детальний процес приготування дивіться у відео.

Також ми розповідали, як приготувати надзвичайно смачне полуничне крем-брюле.