Фарширований болгарський перець, запечений у духовці (відео)
Аромат дійде до сусідів та виманить їх до вас у гості
Фото: ТГ-канал Мама, я Голодний
Фарширований перець — це любов. Його смак та аромат просто надзвичайні. В духовці перчик виходить ще кращим.
Що треба:
- фарш - 400 г.
- морква - 1 шт.
- цибуля - 1 шт.
- рис - 1/3 ст.
- перець болгарський
- тертий сир
- сіль, перець
Приготування:
Перець очистіть та розріжте на 2 половини. Посоліть та змастіть олією. Відваріть рис, моркву та цибулю обсмажте до золотистого кольору. Змішайте всі інгредієнти для начинки.
У перець викладіть начинку та посипте сиром. Викладіть перець у блюдо з кришкою або просто накрийте фольгою і покладіть в духовку на 40 хвилин за 180 градусів. Коли час вийде, приберіть фольгу/кришку і готуйте ще хвилин 10, доки підрум’яниться сир.
Раніше ми писали, як приготувати куряче філе в медово-гірчичній глазурі.
Не пропустіть цікавинки!
Підписуйтесь на наші канали та читайте новини у зручному форматі!
