Бюджетний рецепт рогаликів: пухке тісто та улюблена начинка

Дуже бюджетний рецепт рогаликів, але не менш смачний. Начинку обираєте будь-яку: згущене молоко, варення, мак, вишні і т.д. 

• Ідеальне доповнення будь-якого гарніру: відеорецепт курячої грудки у вершковому соусі

Інгредієнти:

• кефір 500 мл (трішки теплий)
• цукор 5 ст.л
• олія 6 ст.л
• яйця 4 шт.
• сухі дріжджі 1 уп.
• борошно 1200 г.

До теплого кефіру додаємо дріжджі, цукор, перемішуємо.

Додаємо яйця, олію.

Просіюємо борошно та змішуємо тісто.

Накриваємо харчовою плівкою та ставимо в тепле місце, щоб воно добре піднялось.

Потім ділимо на дві частини, розкачуємо і ріжемо на трикутнички.

Викладаємо начинку і скручуємо рогалики.

Викладаємо їх на деко, залишаємо ще на пів години піднятись, потім змащуємо жовтком і ставимо випікатись при температурі 180 градусів 20 хв приблизно.

Коли охолонуть посипаємо цукровою пудрою. Смакуйте.

Раніше ми пропонували спробували ніжний пляцок з печивом "Орео".