Королівський шоколадний торт: рецепт улюбленого десерту принца Вільяма

Шоколадний бісквітний торт – це улюблений десерт герцога та герцогині Кембриджських. Його подавали як другий торт на весіллі принца Вільяма та Кейт Міддлтон у квітні 2011 році, тому цей десерт справді можна назвати королівським, але приготувати його з легкістю може будь-хто.

Фото: Pinterest

Інгредієнти

• Кукурудзяний сироп – 240 г
• Чорний шоколад – 120 г
• Какао – 60 г
• Вершкове масло – 340 г
• Фісташки – 60 г
• Сушений інжир – 100 г
• Подрібнене печиво – 450 г
• Ванілін – 1 ч. л.

Спосіб приготування 

1. Перемішайте в однорідну масу масло та какао.
2. Додайте кукурудзяний сироп та ванілін.
3. Подрібніть і змішайте з масою фісташки та інжир.
4. Покладіть суміш в холодильник на 1 годину.
5. Додайте до суміші подрібнене печиво, перемішайте та викладіть її у форму для торта.
6. На паровій бані розтопіть шоколад. Витягніть із форми торт та залийте його шоколадом.
7. Поставте десерт на дві години в холодильник. Смачного!

Ми також публікували рецепт лінивого хачапурі, на приготування якого йде не більше 5 хвилин.