Паштет з куркою та грибами: для любителів всіляких намазок

Паштет з куркою та грибами. Для любителів всіляких намазок cook_julija_simonchuk дуже радить приготувати. Виходить таких 4 банки як на відео.

• Шоти Карамельне яблуко: рівень міцні

Що треба:

• куряче стегно - 3 шт;
• гриби - 500 г;
• цибуля - 2 шт;
• вершковий сир - 130 г;
• бульйон в якому варимо курку - 100мл;
• спеції - сіль, перець, сушений часник і інше за бажанням.

Приготування:

Відварити стегна в воді з додаванням лаврового листка і духмяного перцю. Відділити мʼясо від кісток.

Посмажити цибулю з грибами на олії з додаванням трохи масла. В чашу блендера покласти мʼясо, цибулю з грибами, вершковий сир і трохи бульйону (50-100 мл, краще додавати коли трохи уже перебили, щоб орієнтуватися на густину) в якому варилась курка, перебити. Перекласти в посуд і поставити в холодильник на кілька годин. Мастити на підсмажений хліб і смакувати. Смачного.

Домашні сирки в шоколаді: неймовірний десерт.