Кидаємо виклик традиційній кухні: солоні сирники з зеленою цибулею. Відеорецепт

Асоціації зі словом сирники завжди – десерт чи смачна солодка закуска. Однак, з рецептом від фудблогера Іриски Дімітрової можна спробувати вийти за рамки традицій та приготувати солоні сирники з молодою цибулею.

• Літня страва за п'ять хвилин: готуємо салат з кабачками

Інгредієнти:

• пачка кисломолочного сиру (180-200 г)
• 1 яйце
• зелена цибуля
• 40 г сиру
• сіль
• сода (на кінчику ножа)
• 30+10 г для обвалювання рисового борошна

Приготування:

1. Все змішати, сформувати шайбочки, обвалюючи в борошні.
2. Посмажити з обох сторін під кришкою на малому вогні.
3. Подавати зі сметаною.

Смачного!

Раніше ми ділились рецептом пасти з куркою та томатами: смачно, просто та ситно.