Ліниві голубці під натуральним йогуртом — соковита смакота, яка подарує вам неймовірну насолоду

Класичні голубці є улюбленою стравою багатьох, проте не кожен має час та натхнення на те, щоб довго їх готувати. Ліниві голубці готуються набагато швидше та легше. Нумо готувати!

• Незвичайний салат "Перепелине гніздо": цікавий вигляд та довершений смак

Що треба:

• фарш - 1/2 кг.
• капуста - 350 г.
• цибуля - 2 шт.
• сіль, спеції - за смаком та віком дитини
• йогурт натуральний - 100 мл.
• томатна паста - 1 ч. л.

Приготування:

Цибулю дрібно наріжте, а капусту пропустіть через м'ясорубку. Змішайте всі інгредієнти, добре вимісіть та відбийте фарш. Розігрійте на сковороді олію. Сформуйте із суміші невеликі котлетки та обсмажте на сильному вогні з кожного боку по 2 хвилини.

Розігрійте духовку до 200 градусів. Перекладіть котлетки у форму для запікання. У миску з гарячою водою (50 мл.) додайте йогурт і томатну пасту, трохи посоліть. Залийте цим соусом ваші ліниві голубці і покладіть в духовку на 30 хвилин.

Раніше ми писали, як приготувати плов з горошком та перетертими помідорами.