Екзотично та смачно: міні тако з куркою і овочами. Відеорецепт
Легка літня закуска родом із Мексики
Міні тако з куркою і овочами / Фото: Bing
Тако – це традиційна мексиканська страва, що може мати різні начинки. Спробуємо приготувати вдома за рецептом Іриски Дімітрової.
Інгредієнти:
- 3-4 лаваша (або тортильї)
- 2 курячих філе
- 1 цибулина
- 2 перця
- 150 г вершків (20%)
- 200 г сиру
- сіль, чорний перець, паприка
- 3 зуб часнику
- олія
Приготування:
- На розігрітій сковорідці з олією обсмажуємо філе до випаровування вологи.
- Додаємо цибулю і обсмажуємо все разом до золотистого кольору.
- Додаємо часник, перець і тушкуємо ще кілька хвилин.
- Солимо, перчимо, додаємо паприку і перемішуємо.
- Вливаємо вершки, додаємо натертий сир і тушкуємо ще пару хвилин.
- З лаваша вирізаємо кружальця, наповнюємо їх начинкою і складаємо навпіл. Викладаємо по колу в круглу форму. Посипаємо натертим сиром.
- Запікаємо в духовці при температурі 200 ° приблизно 15 хвилин.
Смачного!
Раніше ми ділились рецептом фрикадельок в вершковому соусі: ніжний рецепт для всієї родини.
Джерело:
Instagram @iriska_dimitrova
Не пропустіть цікавинки!
Підписуйтесь на наші канали та читайте новини у зручному форматі!
ГОЛОВНЕ ЗА СЬОГОДНІ