Просто і смачно: холодна паста-салат з тунцем

Готуємо холодну пасту-салат з тунцем. Цей рецепт особливо актуальний в час відключень світла, бо це надзвичайно смачний і простий рецепт.

• В кращих італійських традиціях: відеорецепт швидкого сендвіча з тунцем

Інгредієнти:

• 200 г макарон
• 1-2 банки консервованого тунця
• 70 г огірків
• 70 г кукурудзи
• по 70 г жовтого і червоного перцю

для соусу

• 2 ст.л майонезу
• 2 ст.л оливкової олії
• 1 ст.л кетчупу
• 2 ч.л гірчиці
• 2 ст.л соєвого соусу
• ч.л лимонного соку
• сіль та перець

Приготування:

• в підсолений окріп закидаємо варитись макарони. Варимо до готовності і промиваємо в холодній воді. А поки варяться макарони, ми готуємо все інше.
• нарізаємо дрібним кубиком огірки та перець
• для соусу змішуємо майонез, олію, кетчуп, гірчицю, соєвий соус, лимонний сік і сіль та перець, до однорідної маси
• в тарілку кидаємо варені макарони, консервований тунець, кукурудзу, огірки, перець — заливаємо соусом і вимішаємо.

Класично подають цей салат холодним. Смачного.

Раніше ми пропонували спробувати трояндові булочки із сиром та персиками.