Рецепт солоних вафель із сиром та ковбасою

Солоні вафлі з сиром і ковбаскою — це чудове рішення для обіду, адже вони швидко і легко готуються. Використання вафельниці дає змогу приготувати цю страву за лічені хвилини.

• Як приготувати гуцульський драник: покроковий рецепт із відео

Сир і ковбаска — доступні інгредієнти, які не потребують тривалої підготовки, їх можна просто нарізати та додати в тісто або використовувати як начинку.

Крім того, такі вафлі є ситною та поживною стравою. Ковбаса містить білок, який допомагає підтримувати відчуття ситості та підтримує організм. Сир, своєю чергою, багатий на кальцій, необхідний для здоров'я кісток і зубів.

Інгредієнти

• Яйце — 1 шт;
• Молоко — 100 мл;
• Сіль — дрібка;
• Сода — дрібка;
• Сир твердий — 80 г;
• Ковбаса варена — 80 г;
• Олія — 2 ст.л;
• Зелень.

Рецепт покроково

1. Молоко і яйце потрібно збити з додаванням солі, після чого додати до них тертий твердий сир, нарізану ковбасу, невелику кількість соди та олію.
2. Гарненько все перемішайте до отримання однорідної консистенції.
3. На другому етапі потрібно змішати все з борошном.
4. Розігрійте вафельницю і викладіть по 1 столовій ложці суміші.
5. Смажте приблизно 5 хвилин, поки на них не утвориться апетитна золотава скоринка. Смачного!

А щоб не давитися одними вафлями, рекомендуємо заодно вивчити простий рецепт курячого супу з макаронами.