Неперевершене вівсяне печиво всього за 15 хвилин від Лізи Глінської

Це рецепт  неймовірно смачного вівсяного печива, яке займе лише 15 хвилин вашого часу. Це печиво має ніжну текстуру всередині та апетитну хрустку скоринку зовні. 

• Цей салат підкорить кожного: легкий та смачний рецепт на кожен день

 Інгредієнти:

• 100 г вівсяних пластівців (швидкого приготування) (6,5 ст. л. з гіркою).
• 100 г борошна (3 ст. л. з гіркою + 1 ч. л. з гіркою).
• 4 г розпушувача (1 ч. л. з гіркою).
• сіль.
• кориця або ванільний цукор.
• 50 г яйця (1 шт.).
• 100 г цукру (4 ст. л. з гіркою).
• 80 г вершкового масла (жирністю 82%).

Приготування:

• Змішайте борошно, вівсяні пластівці, розпушувач, сіль, ваніль або корицю, і подрібніть до консистенції борошна.
• Пересипте суміш у миску, додайте цукор і перемішайте.
• Додайте яйце та розтоплене вершкове масло, ретельно перемішайте.
  Весь об'єм борошна має зволожитися — тісто готове.
• Розділіть тісто на дев’ять рівних частин.
• Сформуйте кульки по 50 г, злегка приплюсніть їх, надавши форму шайби, і викладіть на деко з пергаментом.
• Випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці з конвекцією протягом 15-16 хвилин.
• Готове печиво залиште охолонути при кімнатній температурі і насолоджуйтесь його смаком.

Спробуйте приготувати абрикосовий соус до м’яса на зиму.