ОСТАННІ
28 вересня, вівторок
27 вересня, понеділок
26 вересня, неділя
25 вересня, субота
24 вересня, пʼятниця
23 вересня, четвер
22 вересня, середа
Більше новин

Хлібний пудинг: рецепт улюбленого десерту принцеси Діани

Рецепти 09:20 - 29 липня 2021

Для приготування страви вам буде потрібно трохи більше години

Пудинг

Фото: Do you remember

Для приготування улюбленого хлібного пудингу принцеси Діани вам буде потрібно трохи часу та найпростіші продукти. Варто відзначити, що це єдине недієтичне блюдо, яке було в раціоні принцеси.

Інгредієнти:

  • Білий хліб - 12 шматочків;
  • Яєчні жовтки - 9 шт;
  • Цукор - 170 г;
  • Вершкове масло - 120 г;
  • Жирні вершки (30 - 33%) - 400 мл;
  • Білий родзинки - 100 г;
  • Пластівці мигдалю - 100 г;
  • Ваніль - 1 стручок;
  • Молоко - 150 мл;
  • Амарето - 4 ст.л.

Приготування:

Крок 1. Промийте родзинки окропом і замочіть на 5 хвилин. Після злийте воду та замочіть його на ніч у лікері.

Крок 2. Зріжте шкірку хліба.

Крок 3. Збийте жовтки з 170 грамами цукру.

Крок 4. Необхідно розігріти духовку до 180 градусів.

Крок 5. У каструлі збийте вершки та молоко, після додайте стручок ванілі. Суміш доведіть до кипіння та відразу знімайте з плити.

Крок 6. Дістаньте ваніль, розріжте її вздовж і дістаньте насіння.

Крок 7. У яєчну суміш тонкою цівкою влийте молоко при цьому постійно перемішуйте.

Крок 8. Хліб і деко для випікання рясно змастіть вершковим маслом.

Крок 9. Три м'якушки хліба наріжте середніми кубиками та викладіть на дно форми і посипте родзинками.

Крок 10. Решту 9 шматочків необхідно нарізати трикутниками та викласти в форму для випікання.

Крок 11. Залийте яєчною сумішшю і залиште страву на 20 хвилин.

Крок 12. У великому деку зробіть водяну баню та поставте в духовку на нижній рівень.

Крок 13. Випікати пудинг протягом 30-40 хвилин.

Крок 14. Дістаньте блюдо та посипте цукром.

Крок 15. Готовий десерт необхідно посипати цукровою пудрою та мигдалем.

Хлібний пудинг готовий! Смачного!

Раніше ми повідомили, як приготувати ідеальний сніданок.

Джерело: Do you remember
ГОЛОВНЕ ЗА СЬОГОДНІ
Більше новин

0 коментарів