Апельсиновий кекс: просто і смачно

Апельсиновий кекс. Обовʼязково зберігайте рецепт і готуйте, це найпростіше що може бути, а ще це дуже смачно!

• Оладки на кефірі: Найсмачніші, найпухкіші

Що треба:

• борошно - 200 г;
• масло - 150 г;
• цукор - 130-150 г;
• яйця - 3 шт;
• апельсин - 1 шт;
• цукор ванільний - 10 г;
• розпушувач - 10 г;

Приготування:

Масло кімнатної температури збити з цукром і ванільним цукром, збивати поки маса посвітлішає. Додати по одному яйця, збиваючи після кожного.

З апельсина натерти цедру, видавити сік і все це покласти в тісто. Перемішати. Просіяти борошно з розпушувачем і акуратно перемішати до однорідності. Викласти в форму (якщо не силіконова, то змастити маслом і посипати борошном) і випікати в розігрітій духовці при температурі 180 градусів 25-30 хв.

Виймати як схолоне. Смачного.

Мартіні Роял: рівень середні.