Американські мафіни з какао та ягодами

Ці американські мафіни з какао та лохиною — справжнє задоволення для гурманів. Вони поєднують ніжний шоколадний смак з ароматом свіжих ягід, що робить їх ідеальними для сніданку чи десерту. Легкість та пухкість мафінів завдяки м’якому вершковому маслу і розпушувачу роблять їх ще смачнішими. Обов'язково спробуйте приготувати їх за цим рецептом.

• Швидко, смачно, екзотично: рол з тунцем та авокадо вдома

Інгредієнти:

• 240 г борошна.
• 20 мл теплого молока.
• 150 г цукру.
• 120 г м'якого вершкового масла.
• 2 яйця.
• 10 г розпушувача.
• 1 ст.л. какао.
• лохина.

Спосіб приготування:

1. Збийте масло з цукром, додайте яйця та молоко, добре перемішайте.
2. Просійте борошно з розпушувачем і какао, збийте все разом.
3. Додайте лохину. Наповніть форму для випікання тістом до середини.
4. Випікайте при температурі 180°C протягом 25-30 хвилин.

Српобуйте приготувати салат с курицей, огурцом и зеленым горошком.